I corsi di pasticceria a Catania si rivolgono agli appassionati del mondo della pasticceria che desiderano imparare le tecniche di preparazione dei vari tipi di dolci. I corsi qui proposti rilasciano Attestati di Frequenza spendibili nel mondo del lavoro.
Corso di pasticceria
Centro Studi Lavoro e Futuro propone un corso di pasticceria che ha l’obiettivo di fare apprendere all’allievo tutte le tecniche di base della pasticceria: masse montate, paste lievitate, creme, mousse, impasti di base, torte classiche e moderne, decorazioni, semifreddi ecc.
Il corso ha la durata di 100 ore, al termine delle quali verranno rilasciati l’Attestato di formazione HACCP e l’Attestato di partecipazione con le competenze acquisite.