Frequentare un corso per pizzaiolo a Napoli, la città in cui è nata la pizza garantisce l’acquisizione di grandi abilità sotto la guida di veri maestri del settore. Ecco una selezione di alcuni corsi per pizzaiolo a Napoli che preparano all’esercizio della professione.
Corso per pizzaiolo
ACIIEF propone un corso per pizzaiolo con l’obiettivo di formare una figura professionale che abbia sviluppato le conoscenze sui cicli di lavorazione delle materie prime utilizzate per l’elaborazione della pasta da pizza e che sappia utilizzare le diverse tipologie di forni; è previsto anche l’apprendimento dell’attività di intrattenimento da proprio pizzaiolo acrobatico.
Corso per diventare pizzaioli
Accademia Pizzaioli propone un corso per pizzaioli di 40 ore, suddivise in 10 ore di teoria e 30 di pratica. La parte teorica servirà per conoscere tutti gli ingredienti che vengono utilizzati nella preparazione dell’impasto; verranno anche fornite le conoscenze necessarie sui forni, sugli ingredienti per le farciture e sui tempi di cottura. La parte pratica sarà svolta nei laboratori attrezzati.
Corso per imparare a preparare pizze, focacce e sandwich
A Nola (NA) viene offerto un corso per imparare a preparare pizze, focacce e sandwich da Città del Gusto a tutti gli appassionati di cucina. Durante il percorso formativo, si conosceranno tutti i segreti e le varianti di queste tre preparazioni. Il corso ha la durata di 3 ore.